CETOTECは世界的に活動するエンジニアリング会社であり、ビネガーとイースト業界でのサービスに特化しています。ラボ用から産業用スケールでの最新且つカスタマイズされたプラント、機器、アルコールセンサー、栄養源、濾過装置、確実かつ安全なプロセス制御を供給しております。

革新的テクノロジー

CETOTECは今日のビネガー業界で最も革新的な研究開発能力を有しております。革新と世界的ビネガー技術の進歩の限界を押し広げるCETOTECの最新の開発・最適化は、CETOTECの能力と卓越したモチベーションによって立証されています。

CETOTECは世界的なビネガー業界で最も信頼のおけるパートナーとして卓越した地位を確立しています。CETOTEC社の技術・栄養源は、ヨーロッパや他の地域の主要なビネガー製造業者の全てに採用されております。

CETOTECの強み:

• 132kWモーターを有し、年間2,500万リットルのビネガー(酸度10%)の製造する世界で最大のファーメンター、「F1400」用の高性能エアレーター
• 20%以上の高酸度ビネガーを絶えず生産する為の最適化された(シーメンス並びにアランブラッドリー製)PLCフェドバッチプログラム
• 泡システム –特殊なデザインと1.5kW モーターを有する泡ポンプにより、エネルギーを抑えることが可能
• ALCOCONTROL – 信頼性が高く、取り扱いがシンプルなアルコール測定システム
• イノベーションへの重点的取り組み: ACETOLINE / ACETOSCANのような新たな開発 – アルコール・酢酸濃度のオンライン・ラボ用近赤外線を用いた測定
• イーサーネット経由の濾過ユニット用新型データロギングシステム
• エネルギーをセーブする為、エアレーターとポンプには新世代のモーターを使用
• CETOTECのパートナー、「Wilsberg Metalltechnik」社と「WWW Zerspanung」社による高品質ステンレス鋼の受託製造